Vatteninnehåll

I den här värmen som råder nu så är det väl fler än jag som svettas en del. Då är det viktigt att se till att få i sig mycket vätska så att man inte blir uttorkad. De flesta drycker innehåller ju mycket vatten men det finns även en hel del man kan äta för att få i sig vatten. Att det är mycket vatten i gurka vet de flesta eftersom man brukar säga att det procentuellt sett är mer vatten i gurka än vad det är i havet. Men det är kanske svårare att tänka sig att till exempel blomkål (92%) och broccoli (90%) innehåller mer vatten än standardmjölk (88%) och rödvin (88%). Så om ni blir törstiga i sommarvärmen, käka en lök (91%) istället för att dricka juice (89%).